10 najlepších reštaurácií v Midosuji, Osaka

7 podnikov s najlepším jedlom v Bratislave pre rok 2018 (Reportáž ft. Čoje) (Júl 2019).

Anonim

Midosuji je jedným z hlavných bulvárov v Osake. Prebieha od Umedy po Namba a spája dve hlavné obchodné a obchodné oblasti mesta. Rozkladá sa v mnohých štvrtiach a má vlastnú linku metra. Cestovatelia, ktorí skúmajú túto cestu, sú povinní vytvoriť chuť do jedla, takže sa uistite, že sa zastavíte v jednej z týchto skvelých reštaurácií pozdĺž cesty.

Mizuno Okonomiyaki お 好 み 焼 「美 津 の」

Reštaurácia, japončina, $$ $

Uložiť do zoznamu želaní

Facebook

Otvorenie v roku 1945, tesne po druhej svetovej vojne, je Mizuno najstaršou reštauráciou okonomiyaki v Osake. Prísady dodávané z historického trhu Kuromon tvoria mnohé z toppings. Nenechajte si ujsť Yamaimo-yaki (yam okonomiyaki), ktorý je už desaťročia ich najobľúbenejším jedlom. Spoločnosť Mizuno používa namiesto múky jam, aby vytvorila túto pochúťku, takže textúra cesta je veľmi mäkká. Prirodzená sladkosť príchuti dobre sprevádza husté bravčové mäso a zelenina v palacinkách, čím vytvára jedinečnú chuť známeho jedla značky Mizuno.

Viac informácií

Po - Ne:

11:00 - 22:00

1-4-15, Dotonbori, Chuo-ku Osaka, 542-0071, Japonsko

Navštíviť webovú stránku

Yoshibei

Reštaurácia, japončina, $ $$

Uložiť do zoznamu želaní

Facebook

V malom obchode, ktorý sa nachádza v meste Umeda, Yoshibei sa špecializuje na tonkatsu alebo hlboko vyprážané bravčové kotlety a katsudon. Posledná z nich je parná miska z ryže pokrytá tonkatsu a hladkým míchaným vajcom. Môžete pridať " onsen tamago" - kŕmené, pomaly varené vajce, ktorého názov doslova znamená "spa-varené" - na vašu ryžu na extra omáčku a chuť. Exteriér bravčového mäsa je vyprážaný na perfektnú chrumkavosť, zatiaľ čo mäso je čerstvé a šťavnaté. Väčšina sedadiel je pozdĺž pultu, čo dáva obchodu intímnu a extrémne miestnu atmosféru.

Viac informácií

Po - Ne:

11:00 - 22:00

1-8-2, Doyamacho, Kita-ku Osaka, 530-0027, Japonsko

Navštíviť webovú stránku

Navštívte stránku Facebook

Hokkyokusei

Reštaurácia, japončina, $$ $

Uložiť do zoznamu želaní

Facebook

Hokkyokusei sa špecializuje na japonské komfortné jedlo, omurice - veľkú omeletu plnenú ryžou a paradajkovou omáčkou, ktorá prešla cez vrch. Legenda hovorí, že Hokkyokusei, ktorá bola otvorená v roku 1922, je prvou omurickou reštauráciou v regióne. dnes, tradičný dekor dreveného nábytku a papierových obrazoviek Shoji dodáva tomuto príbehu atmosféru. Vyberte si zo sortimentu výplní, od šunky až po huby až po krabovú vyprážanú ryžu. Dokonca ponúkajú kurzy omurice pre tých, ktorí majú záujem o vlastnú tvorbu.

Viac informácií

Po - Pi:

11:30 - 22:00

So - Ne:

11:00 - 22:00

2-7-27, Nishishinsaibashi, Chuo-ku Osaka, 542-0086, Japonsko

Navštíviť webovú stránku

Tada

Reštaurácia, Sushi, japončina, $

Uložiť do zoznamu želaní

Facebook

Ak chcete zažiť najlepší sushi na Midosuji, Tada je miesto, kam ísť. Exkluzívna reštaurácia, ktorá uniká miestnym obyvateľom, táto devítimiestna reštaurácia využíva len tie najlepšie ingrediencie. To zaručuje, že ryby sú čerstvé a chutné. Sediaci pozdĺž pultov, patróni môžu sledovať šéfkuchára, aby urobili svoje sushi priamo pred nimi a dokonca požiadali o odporúčania. Rezervácie sú potrebné, preto sa uistite, že zavoláte.

Viac informácií

Po - So:

18:00 - 2:00 hod

1-5-26, Sonezakishinchi, Kita-ku Osaka, 530-0002, Japonsko

+81663467227

gank

Reštaurácia, Sushi, Japončina, $ $$

Uložiť do zoznamu želaní

Facebook

Ak hľadáte skúsiť autentické sushi za oveľa dostupnejšiu cenu, Ganko je jednou z najlepších možností. Nachádza sa centrálne v stanici metra Osaka, ktorá je priamo napojená na stanicu v Osake. Je to reštaurácia kaiten alebo "sushi vlak". Jednoducho uchopte nádobu, ktorú chcete, z dopravného pásu, ktorý preteká cez sklad. Zákazníci sa účtujú na jednu platničku, takže zážitok z jedálni je hospodárny aj zábavný. S čerstvými ingredienciami, chutným sushi a dobrodružným kulinárskym vyžitím s neznámymi pokrmy, Ganko je určite príjemným zážitkom.

Viac informácií

Po - Ne:

11:00 - 23:00 hod

3-1-1, Umeda, Kita-ku Osaka, 530-0001, Japonsko

Navštíviť webovú stránku

Takohachi (Dotonbori Honten)

Reštaurácia, japončina, $ $$

Uložiť do zoznamu želaní

Facebook

Takoyaki, alebo chobotnice, je jednou z najpopulárnejších ulíc v Japonsku. Rovnako ako okonomiyaki, pochádza z Osaka. Aký lepší spôsob, ako vyskúšať obaja spoločne ako v reštaurácii v Dotonbori, v miestnej jedálni mecca? Pozorujte kuchárov, ktorí robia slávne občerstvenie v prízemí mesta Takohachi, potom choďte na teppanyaki (gril) sedadlá v horných poschodiach, kde môžete variť a jesť okonomiyaki.

Viac informácií

Po - Ne:

10:00 - 23:00 hod

1-5-10, Dotonbori, Chuo-ku Osaka, 542-0071, Japonsko

Navštíviť webovú stránku

Critters Burger (Cake Burger)

Diner, American, $$ $

Uložiť do zoznamu želaní

Facebook

Túžba po niečom trochu bližšie k domovu? Critters Burger v Shinsaibashi ponúka originálny americký hamburgeri určite uspokojiť vaše chute. Existujú niektoré nezvyčajné ponuky pre tých, ktorí ešte nie sú unavení z nových kulinárskych zážitkov. Vyskúšajte stále obľúbený burger avokáda wasabi alebo ananásový cheeseburger, podávaný s lahodnými, hustými zemiakovými klinmi. Ich anglické menu, autentické jedlo a teplá služba z nich robia pevný favorit s miestnou komunitou expatov.

Viac informácií

Po - Ne:

11:00 - 22:00

1-10-35, Nishishinsaibashi, Chuo-ku Osaka, 542-0086, Japonsko

Navštívte stránku Facebook

Aozora Blue

Pub, japonský, $$ $

Uložiť do zoznamu želaní

Facebook

Táto izakaya, alebo japonská krčma, sa špecializuje na udon - hrubé, mierne sladké pšeničné múky rezané obvykle vo vôni. V hoteli Aozora Blue si môžete vybrať medzi klasickým udon v polievke alebo servírované suché s omáčkou. Objednajte si stranu tempury - ošúchaných a hlboko vyprážaných morských plodov a zeleniny - aby ste spolu s udónom. Ako izakaya, Aozora Blue má veľký výber alkoholických nápojov, vrátane sake a shochu, rovnako ako pivo a víno.

Viac informácií

Po - So:

11:30 - 14:30

Po - Pi:

17:30 - 23:00

So:

17:30 - 21:30

4-5-8, Hiranomachi, Chuo-ku Osaka, 541-0046, Japonsko

Wagyu Matsushita

Reštaurácia, japončina, $$$

Uložiť do zoznamu želaní

Facebook

Hoci to doslova znamená "japonský dobytok", wagyu vo všeobecnosti odkazuje na prémiové japonské hovädzie mäso. Je známy svojimi výraznými mramormi, bohatou chuťou a jemnou textúrou. Matsushita ponúka wagyu z najkvalitnejších zdrojov v Japonsku, ktoré si môžete na grilovacom stole. Sediaci v tradičnom prostredí, na polštároch okolo nízkeho stola, si môžete vychutnať čistú chuť hovädzieho mäsa.

Viac informácií

Po - Pi:

17:00 - 12:00 hod

So:

17:00 - 22:30

1-5-9, Sonezakishinchi, Kita-ku Osaka, 530-0002, Japonsko

Kuromonya Ramen

Trh, reštaurácia, Ramen, $ $$

Uložiť do zoznamu želaní

Facebook

Z Kinryu do Ichiranu nie je žiadny nedostatok ramena v Osake. Kuromonya môže byť jedným z menej známych obchodov v meste, ale jeho miestna chuť a bohatý vývar ju dáva na rovnakú úroveň ako známejšie. Nachádza sa priamo pred nákupným domom Kuromon, tento obchod je rajom jedál, hlavne kvôli chutnému domácemu vývaru a rezancami. Špeciálny Kuromon Ramen, ktorý je jedným z najobľúbenejších možností, je vyrobený s tajným receptom.

Viac informácií

Po - Ne:

11:00 - 12:00 hod

1-21-28, Nipponbashi, Chuo-ku Osaka, 542-0073, Japonsko