Je kubánsky Rum skutočne najlepší na svete?

SEAT Tarraco 4drive DSG 4x4 intelligence test - TOPSPEED.sk (Júl 2019).

Anonim

Kubánsky rum má mystiku, ktorá ho robí veľmi vyhľadávaným po celom svete, ale čo ho odlišuje od ostatných?

Prečo sa kubánsky rum líši od zvyšku?

Na začiatok sa pozrime na to, čo robí kubánsky rum tak dobrý. Rum je vyrobený z cukrovej trstiny, ktorá rastie v približne 80 krajinách sveta, ale najlepšie sa hovorí, že pochádza z Karibiku. Rovnako ako v prípade hrozna používaného na výrobu vína sa chuť cukrovej trstiny mení v závislosti od podmienok, v ktorých rastú.

Na tomto základe pôda, počasie a teroríva Kuby vytvárajú skvelú ochutnávku cukrovej trstiny. Okrem toho je v krajine toľko cukrovej trstiny, že kubánske rumy sú vyrobené výhradne z kubánskej cukrovej trstiny.

Produkt histórie

Kubánsky rum sa tiež vyznačuje zaujímavou historickou náladou. Keď ostrov bol súčasťou španielskych kolónií, koruna poslala požiadavku, aby kubánsky rum bol ľahší a ostrejší, aby nasledoval módne chuťové nápoje. V dôsledku toho bol kubánsky duch vždy odlišný od tých, ktoré boli vyrobené v iných krajinách.

Vzhľadom na pretrvávajúce obchodné embargo voči Kube bolo pre amerických spotrebiteľov ťažké, ak nie nemožné, získať ruky na akýkoľvek rum vyrobený na Kube. Výsledkom je, že vzácnosť a zmysel želania sa zvýšil len vtedy.

Vyskúšajte svoje vlastné chuťové testy

Ale čakajte, čitatelia z USA si môžu myslieť, som si istý, že som videl Havana Club na predaj v obchodoch s alkoholickými nápojmi? Určite ste to mohli urobiť, ale nie je to kubánsky rum. Je to preto, že existujú dve značky značky Havana Club: jedna vyrobená na Kube od Pernoda Ricarda a druhá vyrobená v Puerto Rico spoločnosťou Bacardi. Vďaka prudkému boju proti duševnému vlastníctvu, ktorý sa stále spúšťa na súdoch, sa v USA nachádza len rum Bacardi z Puerto Rico.

V slepých testoch chuti experti tvrdia, že kubánske rumy majú zložitejšiu štruktúru kvôli dlhšiemu starnutiu. Pre priemerného spotrebiteľa to pravdepodobne klesne až na otázku osobného vkusu. Pokiaľ nie ste znalcom, nemusíte pozorovať jemné rozdiely medzi klubom Havana a Santiago de Cuba alebo inými latinskoamerickými rumami, ako sú Venezuela Santa Teresa alebo Guatemalská Zacapa.

To neznamená, že by ste sa nemali snažiť, tak si zoberte niekoľko fliaš a urobte si vlastné chuťové testy. Pre väčšinu ľudí by to malo byť jednoduché, ale čitatelia z USA by mohli jednoducho nájsť ďalší dobrý dôvod na výlet na Kubu.