V Amsterdame sa otvorí vegánový automat

Kaliopi - Crno i Belo - Live - Macédoine - Eurovision in Concert 2012 - Amsterdam (Júl 2019).

Anonim

Ľudia, ktorí hľadajú zdravé vegetariánske jedlá v Amsterdame, čoskoro budú môcť objednať vegánske alebo vegetariánske jedlá priamo zo stenového automatu umiestneného na Kinkerstraat. Táto inovatívna koncepcia umožňuje tretím cestujúcim nakupovať a vyzdvihnúť chutné, plniace jedlá alebo šaláty za menej ako 30 sekúnd.

V Holandsku je bežné, že reštaurácie rýchleho občerstvenia obsahujú veľké predajné automaty namontované na stenách, ktoré zákazníkom umožňujú vybrať, kúpiť a odobrať občerstvenie, ako sú hamburgery alebo klobásy, bez čakania za pultom. Tieto stroje sú veľmi populárne, ale zvyčajne nie sú spojené s vysokokvalitnými alebo zdravými jedlami, ktoré ponúkajú pohodlie nad substanciou.

Namiesto servírovania grilovaných alebo hlboko vyprážaných jedál s pochybnými výživovými hodnotami má nová reštaurácia v Amsterdame zamýšľa použiť podobné automaty na predaj zdravých, organických jedál zákazníkom na cestách. Známe ako Sanitná výživa, projekt sa začne začiatkom septembra 2018 a bude obsahovať predajný automat s 36 chladiacimi priehradkami naplnenými čerstvými vegetariánskymi jedlami, ako sú čerešňové kari s misky zo sladkých zemiakov alebo čiernych nudlí s marinovaným tempehom.

Každé jedlo alebo šalát, ktoré sú k dispozícii na pracovisku Health Food Wall, sa pripravuje na mieste s čerstvými, prevažne organickými zložkami a potom sa zabalí do biologicky odbúrateľných škatúľ a potom sa umiestni do vyššie uvedených oddelení. Všetko, čo sa ponúka v reštaurácii Health Food Wall, je vegetariánske a veľa pokrmov obsahuje výlučne rastlinné produkty, ktoré sú vhodné pre vegánov, zatiaľ čo iné sú tiež bezlepkové.

Ak si chcete objednať v reštaurácii, zákazníci si na dotykovej obrazovke vyberú svoje vybrané jedlo a potom zaplatia kartou a odomknú konkrétne oddelenie vo vnútri predajného automatu. Následne môžu zákazníci získať svoje objednávky, ktoré sa podávajú s príbormi a vychutnávajú si jedlo na inom mieste v Amsterdame alebo sa usadia v útulnom jedálni spoločnosti Health Food Wall. Celý proces trvá asi 20 sekúnd a zákazníci môžu očakávať, že zaplatí od 7 do 9 eur za plnohodnotné jedlo plné chutných a výživných zložiek.

Vzhľadom na popularitu predajných automatov na rýchle občerstvenie a ekologického, ekologicky orientovaného cestovného v Amsterdame sa koncept Health Food Wall cíti ako zápas vytvorený v nebi a vytvára priestor pre tieto dve zdanlivo odlišné formy kuchyne, aby existovali v harmónii a vzájomne sa dopĺňali.