Nikdy nehádajme, čo Kubánci miešajú so svojou kávou

Kali - Nikdy Prod.Taifun (OFFICIAL AUDIO) (Smieť 2019).

Anonim

Kuba a káva chodili ruka v ruke, s ostrovom jedným z najväčších svetových exportérov fazule po celé desaťročia. V poslednej dobe však bola vďaka nedostatku fazule vytočená kubánska chuť na kávu. Keď je výroba nízka, na rôznych miestach v histórii sa krajina musí uchýliť k drastickým opatreniam, aby sa ubezpečil, že každý môže dostať svoj kofeín opraviť.

Kvôli nedostatku kávových zŕn je štátna kubánska káva v skutočnosti kombinovaná s praženými cícerami, aby sa dostala ďalej. To môže znieť ako kacírstvo pre milovníkov kávy po celom svete, ale myslenie na Kube sa zdá byť, že káva zmiešaná s cícerom je lepšia ako žiadna káva vôbec.

Tí, ktorí sa pokúsili o nezvyčajnú informáciu o varení, môžu byť horké, ale pre mnohých Kubáncov neexistuje žiadna alternatíva. Keďže ceny kávy sa pohybujú na globálnom trhu, vysoké náklady vyvíjajú tlak na schopnosť kubánskej vlády importovať dostatok kávy na uspokojenie dopytu. Čistá káva je k dispozícii na nákup v mnohých mestách, ale ceny sú mimo dosahu väčšiny Kubáncov, ktorí získajú štátny plat okolo 20 dolárov za mesiac.

Café con chicharo, ako zmes cícer je známa, sa stále nachádza v susedných obchodoch, ale je najlepšie opitá cukrom. Ak si všimnete, že Kubánci lopúvali lyžicu po lyžičke cukru do rannej šálky Joe, mohlo by to byť preto, že pili kávu con chicaro. Buď to, alebo majú skutočne sladký zub.

Ako súkromný podnik zvyšuje svoj dosah po celom ostrove, je pravdepodobné, že návštevníci budú môcť nájsť slušný šálku kávy všade tam, kde sú. Pre Kubáncov, ktorí žijú na štátnom platu, je skutočnosť, že môžu klepnúť na kávu cíceru, až kým ceny neklesnú, alebo že dôjde k významným ekonomickým reformám, ktoré zvýšia ich výdavky.